Готовим итальянскую пасту

Находясь в Италии, тему пасты просто нельзя обойти стороной! Пусть Марко Поло и привез макароны из Китая, но для итальянцев паста — это не просто макароны, а важнейшее национальное достояние!

Макароны по-флотски — не предел фантазии Нет, гарнир из макарон тоже не вариант, ведь паста подается строго на первое!

Фарфалле, баветте, ореккьетте, равиоли, тортеллини… в Италии существует аж 115 видов пасты разных цветов, вкусов, размеров и форм — и к каждому из них подходит только определенный соус!

Думаете, перед вами тяжкое испытание? Давайте проверим…

 

Хотите попробовать? Нажмите СЮДА, чтобы связаться с нами и обсудить все детали!