Choco Team Building: Segreti del Cioccolato

Nel nostro format culinario di Choco Team Building, guidati da un esperto Maître Chocolatier, scopriremo i segreti del cioccolato.

Quali sono le origini del cioccolato? Come mai il Belgio è diventato la patria del cioccolato? Quanto cioccolato viene consumato ogni anno? – queste sono soltanto alcune delle curiosità  che sveleremo nel corso della nostra choco-avventura.

I segreti per realizzare dei cioccolatini?

Preparare dei cioccolatini è un’attività adatta a tutti. Dopo aver appreso alcune nozioni teoriche si passa alla pratica. I partecipanti, suddivisi in team, apprendono le fasi da seguire per preparare una scatola di cioccolatini fatti a mano. Scegliendo i gusti e giocando con i colori e le forme, i team creano delle piccole “opere d’arte” che potranno poi portare a casa come dolce ricordo della giornata!

La nostra proposta può includere ad esempio, un workshop generale sul cioccolato, una degustazione di cioccolato e di vini e in alcuni casi un’attività di creazione di sculture di cioccolato in 3D.

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